- 2 oeufs

- 3 cuillères à soupe rase de sucre en poudre

- 3 cuillère à soupe rase de farine

- 1 verre de lait

+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

1- Battre les œufs

2- Ajouter le sucre, la farine et le lait

3- Bien battre pour qu'il n'y ait pas de grumeaux

4- Mettre un morceau de beurre dans une poele

5- Cuire des 2 cotés ( se servir d'une assiette pour la retournée dans la poele)